Bier(GENUSS)Abend

Bei diesem besonderen Erlebnis verkosten Sie eine Auswahl unserer großen Biervielfalt. Durch diesen „bierigen“ Abend führt Sie der Biersommelier Albert Siebrichhausen. Erleben Sie die verschiedenen Bieraromen und erfahren Sie viel Wissenswertes über Biergeschichte, Bierrohstoffe und den Brauprozess.

Erfreuen Sie sich, die Biervielfalt mit all Ihren Sinnen kennenzulernen. Zu den einzelnen Bieren reichen wir jeweils ein Bier-Schmankerl, lassen Sie sich von dem Zusammenspiel der Biere und Speisen überraschen.

Anfragen, Infos, Tickets unter:  schulte@siebrichhausens-markant.de oder 02974/9686236 (Mo-Fr 8.00-12.00 Uhr)           

Begrenzte Teilnehmerzahl: 12 Personen.       Beginn: 19 Uhr bis  ca. 23 Uhr

Termine: 7. Januar 2022 (Ausverkauft), 18. März 2022       Preis pro Person 59€

Diese Veranstaltung findet unter den dann aktuellen Coronavorschriften statt. Bei einer notwendigen Verschiebung behalten die Tickets ihre Gültigkeit.

Brauseminar

Brau dein eigenes Bier

Selbst gebrautes Bier schmeckt immer am besten!

In einem ca. 5-stündigen Seminar erfährst du alles, um dein eigenes Bier brauen zu können. In kleinen Teams mit max. 6 Personen werdet ihr vom Schroten des Malzes bis zum Kochen der Würze jeden Schritt selbst durchführen. Am Ende des Seminars seid ihr bestens für den Start in das Hobbybrauen vorbereitet. Ihr nehmt die hergestellte Würze mit und vergärt diese zu eurem selbstgebrauten Bier Zuhause. Nach ca. 4 Wochen könnt ihr dann euer selbst gebrautes Bier verkosten. Den Tag runden ein Mittagssnack und einzelne Verkostungen unterschiedlicher Biere sowie Informationen zu den Rohstoffen, den unterschiedlichen Bierstilen, dem Brauprozess und Tipps zum Kauf deiner Anlage ab. Durch diesen besonderen Tag werdet ihr geführt von Braumeister und Biersommelier Christian Wolf (Brauwolf) und Biersommelier Helge Cordes(Biergenussverbindet).

Anfragen, Infos, Tickets und Gutscheine unter schulte@siebrichhausens-markant.de oder unter 02974/9686236 (Mo-FR 8.00-12.00 Uhr)                                  Begrenzte Teilnehmerzahl: max.12 Personen

Termin: 2. April 2022  Preis pro Person 99 €

Diese Veranstaltung findet unter den dann aktuellen Coronavorschriften statt (Zur Zeit 2G Regel). Bei einer notwendigen Verschiebung behalten die Tickets ihre Gültigkeit.

Bier & Beef

Es erwartet Sie ein „ Hammerabend“ rund um das Thema Bier und die kulinarische Vielfalt vom Grill.

Lassen Sie sich überraschen was unsere Jungs der Bierwelt im Zusammenspiel mit unserem Grillexperten aus dem Hut zaubern.

Bier und Grill von der Vorspeise über verschiedene Hauptgänge bis hin zum Dessert.

Unser Team bestehend aus den beiden Biersommeliers Christian Wolf ( Brauwolf) und Helge Cordes ( Biergenussverbindet), dazu am „ Feuer“   Michael Hein freuen sich auf einen tollen Abend mit Ihnen.

Anfragen, Infos, Tickets und Gutscheine unter schulte@siebrichhausens-markant.de oder unter 02974/9686236 (Mo-FR 8.00-12.00 Uhr)                                  Begrenzte Teilnehmerzahl: max.12 Personen

Termin: 1. April 2022  Preis pro Person 99 €

Diese Veranstaltung findet unter den dann aktuellen Coronavorschriften statt (Zur Zeit 2G Regel). Bei einer notwendigen Verschiebung behalten die Tickets ihre Gültigkeit.